Tροφές που μας κάνουν ευτυχισμένους !Οι επιστήμονες επιβεβαίωσαν αυτό που γνωρίζαμε όλοι μας εδώ και χρόνια: η σοκολάτα πράγματι μας φτιάχνει τη διάθεση. Αποδείχτηκε ότι αυξάνει τα επίπεδα των ενδορφινών, των ορμονών της ευεξίας. Όμως, δεν είναι η μοναδική τροφή που μπορεί να βελτιώσει τη διάθεσή μας. Ας δούμε λοιπόν ποια άλλα τρόφιμα περνάνε τη χαρά από το στομάχι!
Μπανάνες. Περιέχουν τρυπτοφάνη, την οποία χρησιμοποιεί ο οργανισμός για να φτιάξει την ορμόνη της χαράς, τη σεροτονίνη. Επίσης, οι υψηλές ποσότητες καλίου τροφοδοτούν τις αποθήκες του οργανισμού, οι οποίες αδειάζουν εύκολα εξαιτίας του στρες. Οσο για τη βιταμίνη Β6 που περιέχει, βοηθάει επίσης στον έλεγχο του σακχάρου και στη σταθεροποίηση της διάθεσης.
Είπα το τυρί, τυράκι: Το τυρί είναι γεμάτο ασβέστιο, πρωτεΐνες και το απαραίτητο ψευδάργυρο. Το σώμα δεν μπορεί να παράγει μόνο του αρκετή ποσότητα ψευδαργύρου, που είναι απαραίτητος )όπως και το μαγνήσιο) στην ανάπλαση των κυττάρων και την υγεία των μαλλιών, ματιών και του προσώπου. Πες ναι στα τυριά με χαμηλά λιπαρά που δεν θα σε γεμίσουν θερμίδες. Ποπκόρν. Οι υδατάνθρακες αυξάνουν τα επίπεδα της σεροτονίνης και μας κάνουν να νιώθουμε όμορφα και χαλαρά. Καλό είναι να προτιμάτε αυτούς που έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και είναι πλούσιοι σε ίνες για να σταθεροποιούν τα επίπεδα του σακχάρου και τη διάθεση. Τέτοιοι είναι οι υδατάνθρακες από τα φρούτα, τα λαχανικά και τα δημητριακά, όπως το ποπκόρν.
Συκώτι. Το συκώτι είναι μια εξαιρετική πηγή σιδήρου που βοηθάει στην τροφοδότηση του εγκεφάλου με οξυγόνο, ενώ καταπολεμά και την κόπωση. Η ενδεικνυόμενη ποσότητα σιδήρου καθημερινά είναι τα 8,7 μιλιγκράμ για τους άνδρες και 14,8 μιλιγκράμ για τις γυναίκες. Ενδεικτικά, τα 100 γραμμάρια συκωτιού περιέχουν 9,2 μιλιγκράμ σιδήρου.
Μπίρα. Έρευνα που δημοσιεύτηκε στη βρετανική επιθεώρηση «Nursing Standard» αναφέρει ότι η μικρή ή μέτρια κατανάλωση αλκοόλ συνδέεται με καλύτερη ψυχολογική κατάσταση και κοινωνική προσαρμογή. Επιπλέον, η μπίρα είναι γεμάτη βιταμίνες Β που τονώνει τη διάθεση.
Παγωτό. Είναι μια τεράστια πηγή φωσφόρου, που είναι γνωστός για την τόνωση της λίμπιντο, και ασβεστίου. Τόσο η γεύση του όσο και η επίδραση που έχει στη σεξουαλική ζωή κάνουν το παγωτό από αυτές τις τροφές που εγγυημένα μπορούν να σχηματίσουν το χαμόγελο στο πρόσωπό μας.
Ψωμί ολικής άλεσης: αν ψάχνεις την ευτυχία, πες ναι στους καλούς υδατάνθρακες . Το σώμα τους χρειάζεται για να πάρει την ενέργεια που χρειάζεται (αν είσαι κουρασμένη, πώς να είσαι χαρούμενη). Διάλεξε υδατάνθρακες με λίγες θερμίδες όπως το ψωμί ολικής άλεσης με υψηλή ποσότητα σεληνίου, ουσίας απαραίτητης για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού και την καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών.
|
Οι τροφές που μας κάνουν χαρούμενους
Υποσελίδες (1):
Γιατί ο άνθρωπος γερνάει;