Προβιοτικά Οι ήρωες της εποχής μας
Τα είδη των προβιοτικών ανέρχονται σε χιλιάδες, ωστόσο μόνο λίγα έχουν αποδειχθεί αποτελεσματικά σε κλινικές μελέτες.α τελευταία χρόνια τα προβιοτικά έχουν κεντρίσει το ενδιαφέρον επιστημονικών μελετών,αλλά και εμπορικών επιχειρήσεων, αφού έχουν συσχετισθεί με ένα πλήθος ευεργετικών επιδράσεων στην υγεία του ανθρώπου. Τα είδη των προβιοτικών ανέρχονται σε χιλιάδες, ωστόσο μόνο λίγα έχουν αποδειχθεί αποτελεσματικά σε κλινικές μελέτες. Τι ακριβώς είναι τα προβιοτικά; Στον ανθρώπινο γαστρεντερικό σωλήνα υπάρχει ένας τεράστιος πληθυσμός βακτηριδίων, που συνιστούν τη λεγόμενη μικροβιακή χλωρίδα. Αυτή ακριβώς η χλωρίδα παίζει σημαντικό ρόλο στη διαδικασία της πέψης και χωρίς αυτή, η διαβίωση ενός οργανισμού θα ήταν από δύσκολη έως αδύνατη. Για να προάγουμε λοιπόν την υγεία του οργανισμού μας,είναι πολύ σημαντικό να διατηρούμε τα ευεργετικά βακτήρια της μικροβιακής χλωρίδας ενεργά και σε υψηλές συγκεντρώσεις. Όσο τους παρέχουμε σωστή διατροφή (και συνήθως αυτό που είναι για εμάς σωστή διατροφή είναι και για αυτά), και τα διατηρούμε σε καλή υγεία,αυτά με τη σειρά τους συμβάλλουν στη διατήρηση της δικής μας καλής υγείας. Σύμφωνα με έρευνες 12 ειδικών που συναντήθηκαν στο Πανεπιστήμιο Γέιλ (η έρευνα δημοσιεύτηκε τον Ιούλιο του 2008 στην «Εφημερίδα της Κλινικής Γαστρεντερολογίας») προκειμένου να εξετάσουν τα διαθέσιμα στοιχεία, κατέληξαν στο συμπέρασμα πως αρκετά στελέχη προβιοτικών βοηθούν στην καταπολέμηση της διάρροιας και του συνδρόμου του ευερέθιστου εντέρου, περιορίζουν τη διάρκεια των κρυολογημάτων και γενικότερα «ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού». (“Looking Underneath the Yogurt Label”, από την Tara Parker-Pope,New York Times, Σεπτέμβριος 2009). Τροφές που συνήθως περιέχουν προβιοτικά είναι τα «ζωντανά» γιαούρτια, διάφορα άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα,κάποια λαχανικά, αλλά και συμπληρώματα διατροφής. Πόσο σίγουροι είστε όμως πως το προϊόν που κρατάτε στα χέρια σας περιέχει στελέχη προβιοτικών που είναι ευεργετικά στον ανθρώπινο οργανισμό και πως αυτά παραμένουν ζωντανά και μετά την κατανάλωσή τους; Aπό το Δρ. Ιάκωβο Θεοδοσίου, πτυχ. Διαιτολογίας και Διατροφολογίας των Πανεπιστημίων Αθηνών και Πάντοβας |
Αρχική > Αloe vera |Έλεγχος Βάρους | Νέο Διαιτητικό Πρόγραμμα 9 ημερών Αποκτήστε Ευεξία Ενέργεια - Τόνωση ! > Αντιγηραντικό Προϊόν | Προάγει ευεξία ένα υγιές πεπτικό σύστημα «καλά βακτήρια» !Forever Active Probiotic >
